Das Meisterpaar
Rüdiger EBSEN
Küchenmeister
von der nordfriesischen Insel Föhr
Silvia Schöner-EBSEN
Hotelmeisterin
Tochter der bekannten Landauer Gastronomenfamilie Schöner
Das Haus
Das denkmalgeschützte Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert wurde vom Keller bis zum Dach renoviert und saniert.
Das Restaurant
Das liebevoll dekorierte Restaurant bietet 40 Gästen Platz.
Der Hof
Freiluftfans sitzen im gemütlichen, ruhigen Innenhof.
Die Drehorgel
Gerne spielen wir Ihnen ein Ständchen.
Ein dicker Fisch
Blauleng 18kg 1,5m